観光協会からのお知らせ

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知多牛をご紹介するリーフレット「まるごと知多牛」が出来ました!

知多牛とは…
知多半島で1年以上肥育された肉牛で、肉牛の黒毛和種を父に、乳牛のホルスタイン種を母に
持ち、和牛の持つ柔らかで甘さのある旨味と、乳牛の持つさっぱりとクセのない味わいが特徴。
肉質はとても柔らかく、食べると甘みを含んだ上質な旨味が口の中に広がります。
「美肌を作る特効薬」と呼ばれるオレイン酸や「若さの脂肪酸」と呼ばれるバルミトレイン酸
も豊富に含まれ、美容・美肌効果、動脈硬化や高血圧の予防にもなるといわれています。

知多牛をおいしく食べられるお食事処、購入出来るお肉屋さんを掲載しています。
半田市内の観光施設、観光案内所等にて絶賛配布中。また、ダウンロードはこちらからどうぞ。

◇発行:半田市経済課(0569)84-0636

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