特集 Feature

観光協会がまとめたトリップアイデアや
季節のオススメ情報などをお届けします。

fermentationtourism tokai 発酵ツーリズム東海　インバウンドツアー

地方の発酵文化をここゆくまでご堪能ください。

開催場所：愛知県・岐阜県

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Minamigura Shoten 南蔵商店　http://minamigura.com

Sawada Shuzo 澤田酒造　https://hakurou.com/

Shikishima　敷嶋　https://shikishima-ito.com/

ルシミック　https://rechimique.hp.peraichi.com/

kawaramachi izumiya 川原町泉屋　https://www.nagaragawa.com/

wagasa CASA 和傘CASA https://wagasa.shop/

Shirakitsunesuke shoten 白木恒助商店 https://www.daruma-masamune.co.jp/

Gifunagaragawanoukai ぎふ長良川の鵜飼　https://www.ukai-gifucity.jp/ukai/

Bioc　ビオック　http://www.bioc.co.jp/

Sumiya Bunjiro Brewery 角谷文治郎商店　https://mikawamirin.jp/

発酵ツーリズム東海　
インバウンドツアー

八丁味噌、たまり、みりん、白醤油、なれずし、漬物、日本酒…スタンダードから地域独自の味わいまでありとあらゆるうま味のバリエーションが集ううま味の首都、それが東海。東海は日本で最も多様なうま味が集まる場所。「学び」と「観光」、そして「食べる楽しみ」が連動した、新しい旅をご提案します。今回は2025年の開催に先立って、プレツアーを開催します。

ＤＯＷＮＬＯＡＤ＞　PDF

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