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観光協会がまとめたトリップアイデアや
季節のオススメ情報などをお届けします。

半田で巡る発酵・醸造の旅

現在の半田市の発酵・醸造に関する観光の取り組みについてご紹介します。

発好倶楽部 in 半田 PR動画

映像内で紹介した場所はこちら

伊東合資

江戸から昭和の旧酒造建物群を改築した複合施設。地元食材のカフェレストランや角打ちができる直売店、くつろげる庭もあります。

電話番号:0569-29-1125
住所:半田市亀崎町9-111

公式WEB:https://ito-goshi.com/

map:https://maps.app.goo.gl/UoAkJpEq4wEH9Pih8

古扇楼

半田で百年以上続く日本料理店。キッコウトミの豆味噌と知多和牛を使った「知多すき焼き」は、   ぜひ堪能したい半田の新名物。

電話番号:0569-21-0043
住所:半田市中町1-110

WEB:https://www.handa-kankou.com/eat/15492/ 

map:https://maps.app.goo.gl/7a9Lox6JwgaYA3Pf7

半田運河

半⽥運河周辺は、江⼾時代を中⼼に海運業や酒や酢などの醸造業で⼤いに栄えました。運河沿いに⽴ち並ぶ⿊壁の蔵の⾵景とともに、歴史的な建造物も保存され、往時の姿を今に伝えています。

住所:半田市荒古町

map:https://maps.app.goo.gl/wGNqyCfg1a7RgMSq5

_unga(小栗家住宅)

醸造や海運業の名家「小栗家住宅」の一角にある発酵情報発信拠点。発酵調味料のワークショップ体験や、地域の発酵調味料などの購入が可能です。

住所:半田市中村町1-40

公式WEB:https://spaceunga.jp/

map:https://maps.app.goo.gl/tzepqLBxb2Uefu4m6

半田赤レンガ建物

日本有数の規模を誇るレンガ建物。旧ビール工場をそのまま利用した敷地内では、歴史を学べる展示室・期間限定の企画展のほか、カフェでは復刻した「カブトビール」が楽しめます。瓶のカブトビールをはじめ、お酢・味噌・味醂を使った「発酵×発酵チョコレート」や醸造品などのお土産が豊富なショップも。

電話番号:0569-24-7031
住所:半田市榎下町8

公式WEB:https://handa-akarenga.com/

map:https://maps.app.goo.gl/b2Q6heSgyy3HuEvR9

詳しくはこちらをチェック/

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https://www.handa-kankou.com/?post_type=pamphlet&p=17203&preview=true