イベント

Event

はんだ醸すご飯 夏 お酢でさっぱり醸すランチ

お酢でさっぱりはんだ醸すランチや七夕寿司を召し上がれ!

はんだ醸すご飯 夏 お酢でさっぱり醸すランチ
開催日程
開催場所 半田市内各所・各店舗

7/1から8/27までの期間中、市内の各所で「はんだ醸すごはん」を開催中です。
暑い夏には、さっぱりしたお酢のメニューがぴったり!
江戸時代から半田運河を中心に醸造業で栄えてきた半田ならではの料理「はんだ醸すごはん」をご堪能ください。
参加店舗やメニューなど、詳しくはPDFチラシをご覧ください。

はんだ醸すごはんとは?

以下の条件を満たす料理のことを「はんだ醸すごはん」と呼びます。
 ・伝統ある知多半島の醸造品(調味料)を使って調理されていること
 ・食材豊かな知多半島の農産物や海産物を使って仕上げていること